mercredi 23 avril 2014

Escale de printemps chez Marie-France

Rien de changé ou presque:
- les chats vont bien, mais on les cherche toute la nuit...
- les pierre dorées sont toujours dorées,
- les vignes bourgeonnent (celles qui ne sont pas transformées en terrain à bâtir...),
- la récolte devrait être bonne avec trois semaines d'avance,
- les villages fleuris se préparent à fleurir de plus belle,
- bien des restau fermés le Mardi...



Au menu de celui-ci, à Oingt en Beaujolais, un plat typique que nous avons retrouvé avec plaisir: Quenelle de brochet sauce Nantua; un délice tout chaud sorti du four!


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