Nuit étape cassoulet

Pour une fois, nous allons faire un peu de pub: si vous passez un soir sur l'Autoroute A61, entre Bordeaux et Montpellier, proche de Villefranche de Lauragais, n'hésitez pas à faire étape à Port-Lauragais, l'Hôtel "La Couchée" est excellent, rapport Qualité/prix, et le restaurant "La Dînée" vaut le détour, surtout si vous souhaitez goûter un cassoulet digne de ce nom!
Nous l'avons fait, en route vers saint-Côme, par 35 degrés, le port et les voies de navigation donnaient une impression de fraîcheur...On y loue également des bateaux pour voguer sur le canal du midi, nous ne l'avons pas fait...