Septembre, la prise et la cueillette continuent!

Dans les marais salants de Guérande, les belles journées de ce mois de Septembre permettent aux paludiers de continuer leur travail élégant et minutieux:

Note: bien retenir les termes spécifiques (en vue de l'interrogation écrite...):
- la prise, c'est la récolte du gros sel.
- la cueillette c'est la récolte de la fleur de sel en surface, manuellement au moyen d'une lousse.

Pour mieux appréhender le vocabulaire, voir le lexique du site tradysel.